西鳳股份公司召開企業(yè)技術(shù)标準(内控)審定會

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3月(yuè)8日,西鳳股份公司在辦公樓二樓會議室召開企業(yè)技術(能謝shù)标準(内控)審定會,公司标準和(hé)質量管理領導小組又拍成員及各制酒車(chē)間負責人參加了會議。西鳳股份公司副總經理肖甯了山主持會議并講話。


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會議就新修訂的Q/XFJ 013-2022《鳳香型原酒質量等級評定标準(内控)》、Q/X農家FJ 14-2022《鳳香型西鳳酒(内控)》、Q/XFJ 15-2022《綿謝子柔鳳香型西鳳酒(内控)》、Q/XF兒些J 16-2022《陳年鳳香型西鳳酒(内控)》進行了讨論,最終著弟一緻同意通(tōng)過。


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西鳳股份公司副總經理肖甯主持會議并講話


肖甯指出,此次對四個(gè)标準的修訂,是對公司2021年“品質提升年”工作成果的進一電懂步鞏固和(hé)夯實,是公司對姐文标國家及行業(yè)标準,加強公司企業(yè)技術(shù)标準管理,大醫提高技術(shù)标準水平,保障産品質腦從量安全,預防食品質量安全下吃風險的必要舉措。做好标準修訂工作,一要進一步認識到報國原酒質量标準修改的必要性。要持續優化原酒質量等級判中光定的指标參數,不斷提高原酒質量标準,從感官和(hé)理化兩個(gè)方面見有綜合判定原酒質量,做到公平、公友開正,讓“好酒”的定義更科學、更清晰,促使工藝參數優化調整,原湖風酒質量等級評定标準的修訂勢在必行。二要進一步認識到提高标內關準對品質提升的重要性。目前公司正處技改擴能、品質升級的信車關(guān)鍵期,新修訂的标準一方面要堅持鳳型白酒的質量要求,玩近另一方面也要适應公司生産經營的紙路調整。三要将企業(yè)标準實施落實到位。公司标準和(火黃hé)質量管理領導小組後期要校空繼續加強公司企标的編修訂工作,做到“科物在學制訂、行業(yè)領先、服務我大生産”;要加強企業(yè)标準的宣貫工作,把标準執行工作落實到公司産如校品生産的各個(gè)環節,确保公司産品品質的持續提升,為公司高質自綠量發展奠定堅實的基礎。