西鳳股份公司獲批設立陝西省博士後創新基地
近日,從陝西省人力資(zī)源和(hé)社會保障廳傳來自場喜訊,西鳳股份公司依托“中(zhōng)國白酒169計劃校了”科研中(zhōng)心、中(zhō匠校ng)國鳳香型白酒标準化分委會、中(zhō店書ng)國釀酒原糧及品質安全研究院、木謝國際化标準化的CMA白酒實驗室等科研機構,建立了一兵雜支高素質的科研人才隊伍,承擔并參與國東文家重大科研10多項,産品結構升級爸體快速,具有充分的博士後科研項外畫目創新理論和(hé)創新技術(shù)條件,被授予“陝西省工河博士後創新基地”。本次寶雞市僅有西鳳公司一家上榜。這标志着男靜西鳳酒在科技創新成果轉化、白酒高科技研發和(hé)高層次專業(yè)技火視術(shù)人才培養、吸引拍業和(hé)引進方面,得到了國醫東家的專業(yè)認可(kě)和(hé)充分肯定。
博士後制度是一項青年高層亮有次人才培養制度,其主要特點是凝聚和(hé)吸引人才,在使用中(zhōng)培遠遠養人才,把人才的培養和(hé)使用結下朋合起來,使得博士後研究人員在實際工作中(zhōng)得到鍛煉成長。同時,為相關購土(guān)單位與全國高校(xiào)、科研院資街所人才交流培養搭建了重要平台,也為技術(shù)創新從的提供人才智力保障。西鳳股份公司經過材料提交、材料審核、現場地年審查、陝西省人力資(zī)源和(hé)社會保障廳公示等一系列環節什黃,成為陝西省批準設立博士後創新基地的20個分對(gè)單位之一。
近年來,西鳳股份公司積極實施科技和(hé)人才強企戰城業略,針對行業(yè)變化和(hé)消費結構升級,高度重視科研創新山科,切實解決生産中(zhōng)的重點難點問(wèn)題。
積極建立國際化、标準化的科研實驗室。投入巨資(zī)購買了液相色白術譜質譜聯用儀、氣相色譜質譜聯用儀、穩定同位素質譜儀、Bio門綠log全自動(dòng)微生物鑒定儀、生物傳感分析儀行門等高端儀器(qì)和(hé)設備,設有色譜分析室、光譜分析室、原子(zǐ離體)分析室、大曲原糧檢測實驗室、白酒理化檢測少唱室、計量檢定室、産品研發室、工藝研究習妹室、微生物研究室、PCR室等專業(yè)實驗室。2018年1月(yuè)順利通長算(tōng)過檢驗檢測機構資(zī日冷)質CMA認定評審,獲得國家檢驗檢測機文風構資(zī)質認定證書,同年順利通(tōng)過CMA擴項和(明兒hé)CNAS現場審核。
加大人才引進力度,創優人才成長環境。引進高素質、高學曆、高水平的專業(y公站è)性技術(shù)人才,加強經營管理人才、市場營銷人才、高技能人才培養,門了形成了良好的人才結構、人才組合和(hé月術)工作氛圍。西鳳股份公司擁有中(zhōng)國釀酒大師(shī)2名,中(z林動hōng)國白酒大師(shī)、國家首席品酒師(shī)1名,國家标準公秒化委員會委員3名,國家級白酒評委8名,省級評委52名紙理,高級以上職稱5名,高級食品安全師(shī)6名,博士2名,碩士村小研究生 50多名。
校(xiào)企聯合,增強科研實力。西鳳股份公司建立了靜媽以我為主、橫向聯合、優勢互補、利益共享的産學研聯合機制,還術就白酒前沿課題與江南大學、西北農林科技喝分大學、陝西科技大學、西北大學、中(zhōng)科院自動(dò會房ng)化研究所、中(zhōng)國食品發酵研究院等高校(xià們問o)和(hé)科研院所保持緊密合作,使科學研究始請就終走在最前沿,增強了企業(yè)在行業(yè)中(zhōng)競争實力,為陝西頻靜省白酒行業(yè)的發展提供了國樹強大的技術(shù)保證。
加大科研攻關(guān),部分項目已走在世界前列。西鳳股份公司積極承關喝擔中(zhōng)國酒業(yè)協會“中(zhōng)國白酒169一工研究計劃”和(hé)中(zhōng)國白酒“3C計劃”等科研攻關(guān動年)項目。“西鳳酒風味特征物質研究”、錢少“鳳型酒用大曲中(zhōng)土(tǔ)味素産生菌的發現及其控制研究”和(h兒村é)“基于GC-O、GC-MS、GC-FID的西鳳酒特征信号物研究”老業三項成果被中(zhōng)國酒業(yè)協會組織的專家論證會确認“已達到煙坐世界領先水平”;企業(yè)暗文自主研發成果明顯,研究項目“基于UPLC-TOFMS和(業遠hé)代謝組學的年份白酒的識别技術(shù)”和(hé)“西鳳酒名酒核心工藝國工模版厘定”被中(zhōng)國酒業(yè)協會組地鄉織的專家論證會确認“已達到世界領先水平”。
科技引領企業(yè)發展,不斷提升西鳳酒品質。西鳳股份公司通(tōng)過科裡門研,弄清了西鳳酒的微量成份和(hé)窖泥菌種,科研成果多項已應用于制曲、制酒和見得(hé)新産品開發,大幅度提高了西鳳大曲、西鳳酒的産質量水平。“鳳香北物型西鳳酒特征風味物質研究”項目榮獲中(z放在hōng)國酒業(yè)協會科技進步三等獎、寶雞市風紙科技進步二等獎;“西鳳酒大曲可(kě)培養微生物多樣性及理紙北化指标研究”榮獲寶雞市自然科學優秀學術(shù)成果二等獎,“西鳳調味酒新裡與窖泥質量的分析探讨”榮獲寶雞市自然科學優秀學術(shù)成果二購南等獎,“一種适合工業(yè)化生暗火産的低度玫瑰味配置酒及其生産方法”等五項發明性專利已被國家知識産權局受理。2遠計017年公司組建了中(zhōng)國釀酒原糧及品質安全研究院。企業(路行yè)技術(shù)中(zhōng)心被認定為省級企業(yè)技術(shù)低書中(zhōng)心、“中(zhōng)國快內白酒169計劃”科研中(zhōng)心、陝西省白酒工程技術(shù)研究中(z生中hōng)心及寶雞市“青年文(wén)明号創建單位”。先後被授予“創新黃器型企業(yè)”、“陝西省技術(shù)創新示範企業見鐵(yè)”等稱号。
今後,西鳳股份公司将以博士後創黑年新基地的設立為契機,充分鐘去發揮基地科研和(hé)生産緊密結合的服制優勢,促進人才在實踐中(zhōng)創新,在創新中(zhōng)提高間校,讓技術(shù)創新為企業(yè)發展貢獻更大的力量,成為百億西鳳建地綠設的新引擎,促進西鳳事業(yè)科學健康發展!
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