古代哪些帝王愛喝(hē)西鳳酒？

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序言


      西鳳酒誕生于華夏文(wén)明肇始之地，見證了周的答為幽遠(yuǎn)、秦的剽悍、漢的厚重、唐的宏大、宋的飄逸，是是都中(zhōng)國最古老的曆史文(wén鄉作)化名酒之一。三千年無斷代傳承至今，與衆多偉人名家、地們文(wén)人墨客結下(xià)了不解之緣，留下(xià)照報了許多脍炙人口的佳話。一滴美酒就是史書一冊，件章一個(gè)故事就是豐碑一座。從今天起我們将邀您一同穿越古今，在三千年的時妹這光中(zhōng)，細細品味一個(gè)個(gè)西鳳傳奇。



古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。在中(zhōng)華民族五千年話美曆史長河中(zhōng)，酒文(wén姐車)化一直占據着重要地位，古往今來，諸多文(wén)人墨客多半好酒，很多帝王也員坐因酒而留名。在古代，能被一國之君享用的酒是不可(kě)多得的，而西鳳酒卻被你視諸多帝王鐘愛，今天，小編就帶大家盤點一下(xi弟暗à)哪些帝王愛喝(hē)西鳳酒？





NO.1   ：炎帝    


早在新石器(qì)時期，鳳凰就成為炎帝的圖騰。炎帝服去号神農氏，是中(zhōng)華民族的人文(wé資身n)始祖和(hé)酒祖。晉人江統《酒诰》載：“酒之所興，肇于上皇”。還鐵上皇就是炎帝，炎帝時期在雍州發現了人類第一缸酒，也就是流請湖傳至今的西鳳酒。


據《尚書》記載，堯禅讓天下(xià)給舜後，曾舉辦大型慶祝活鄉林動(dòng)，喝(hē)的酒長笑就是炎帝讓人送的西鳳酒。正當人們開懷暢飲時微錯，鳳凰翩然而至，以示祝賀。此謂“箫韶九成，有鳳來儀”北知。從此，人們就把酒與鳳凰聯系起來，稱為靜友“鳳酒”。



NO.2   ：周文(wén)王 


周文(wén)王得知雍州的秦酒（西鳳酒前身）很有名氣，就親自派王室主管釀酒的官員有文倉文(wén)到雍州記載秦酒釀酒的工藝業些，總結出當時的五齊六法，五齊：泛齊、醴齊、盎齊、缇齊、沉齊；“六法”：“秫稻必齊、曲蘖（音nie）必時、湛熾必好些潔、水香必香、陶器(qì)必良、火齊必得”。秦酒釀造的五齊六法是中(zhōng)國最早的釀造金些白酒工藝記載，在當時極大促進了全國各地釀酒業(yè)蓬勃發展，由此也可(k民但ě)見周文(wén)王對西鳳酒的癡迷。





NO.3   ：秦始皇  

據《史記•秦本紀》記載，秦王嬴政二十五年（公元前221年），秦軍掃和火六合，勢不可(kě)擋，隻剩齊國唾手可(kě人光)得。秦王聞捷大喜，便命“天下(xià)大酺”。舉行全國飲知外酒盛會，以示慶賀，鼓壯軍威。雍州官吏接旨後她玩，督察晝制夜釀，趕制出了分村秦王大餔禦用酒。一時間，酒壇如(r站用ú)林，人流穿梭，車(chē拿她)載馬馱，日夜不停地将西鳳道朋酒（時稱秦酒）送至秦都鹹陽宮。秦王嬴政還仿效殷纣王在鹹陽城中(zhōng)，物開築起了巨大的酒池，酒池裡盛滿了西鳳酒，極為壯觀。



據《廟記》記載：“長樂(yuè)爸好宮中(zhōng)有魚池，酒池，池上有三株寶樹(shù)。短黑”長樂(yuè)宮隻是秦王的一座行宮。由此可(kě慢朋)知，當時所建造的酒池規模之宏大，也可(kě)見秦始皇對西鳳酒的鐘愛。山件


同年七月(yuè)，秦軍攻破齊國，至此六國皆滅，天下(xià)統一。秦王會村嬴政，志存天下(xià)，豪情萬丈，心雄萬夫，事行又以西鳳酒舉行隆重的開國登基大典，舉國歡騰，普天同慶。宮廷少報上下(xià)皇親國戚和(hé)萬民共飲兒農。西鳳酒從此便成了大秦帝國橫掃六國唱站的壯行酒，将士凱旋的賀捷酒，統一天下(xià)的慶功酒。



NO.4   ：漢武帝  


公元前121年，漢武帝在長安曾以西鳳酒為霍去病信業将軍率領的征西将士餞行壯色，遂士氣大振，多次擊敗匈奴。漢武帝把道聽“元年祭天、二年祭地、三年祭五畤”定為朝廷禮儀。在他統治技請的53年當中(zhōng)，先後到雍地祭司上天達15次，祭祀活動(dòng)無不用西鳳酒。公元前122年，漢武問花帝獲得白麒麟一隻，他認為這是天帝的恩賜。漢武帝大劇快悅，賞賜臣民暢飲西鳳酒以示慶賀。男遠




NO.5   ：唐高宗 


唐儀鳳三年間（公元678年），吏部侍郎裴行儉率大隊人馬護送波斯（今伊朗）王子懂訊(zǐ)回國。途經亭子(zǐ)頭，受雍地票道郡守宋松霖所托，将西鳳酒獻于高宗皇帝，皇帝飲之，連聲歎道：“服計此真美酒也”大喜！自此，西鳳酒被列如現為唐皇室禦酒。西鳳酒以“甘泉佳釀，清冽醇馥”的盛名被新分列為貢品，遂遠(yuǎn)銷中(zhōng)原，沿絲綢之路風家(lù)銷往西域諸郡。




其實，鐘愛西鳳酒的不止以上列出的帝王，漢章樂高祖至文(wén)景帝時，曾19次到雍地舉行祭五畤活動離和(dòng)，“百禮之會，非酒不可(kě)”，喝(hē)的也是西鳳說你酒；先秦時期19位王公在雍城執政294年，他們與西鳳酒市煙的不解之緣就不一一列出了。



一滴西鳳酒，半部華夏史！西鳳酒始于殷商(shāng)、但喝興于唐宋、發展于明清、鼎盛音他于當代。古往今來，受到了諸多帝王的鐘嗎近愛，自秦朝起就是皇室禦酒，3000年來無斷代釀造工藝黃輛中(zhōng)，至關(guān)重要的微生物群繁衍至今從未間斷，獨特拿答的老五甑釀酒工藝和(hé)“大酒海”三年以上秘藏服門，榮列國家非物質文(wén)化遺産名錄，成就了西鳳酒國脈鳳香王人鐘者地位。


（通(tōng)訊員：張延钊 宋事他小鵬）
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