西鳳酒榮獲“2021年度最具匠(jiàng)心品質獎”線姐

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       11月(yuè)15日，由中(zhōng)國經營報社主辦的“綻放飛民·新國貨”2021年中(zhōng)國新消費高峰論壇在北京厭湖隆重舉行，30餘家行業(yè)領軍企業(yè)線上聯動(dòng)，共同探讨城分國貨崛起、消費趨勢與品牌未來，作為新華社民族品牌工程之冷微一、鳳香型白酒領軍企業(yè)西鳳集團受邀參加會男國議，并榮獲“2021年度最具匠(jiàng)心品質獎”。


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與會企業(yè)代表參加圓桌對話


      《中(zhōng)醫對國經營報》總編輯李佩玉緻開幕詞，西鳳事錯集團公司黨委副書記郭拴新參加線上讀人圓桌對話。郭拴新就西鳳酒傳承與創新、後疫情時代企業(業妹yè)如(rú)何把握機會和(hé)挑戰、網絡時代如(rú)何應對新的消費媽費趨勢等方面做了交流。


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郭拴新交流發言


       郭拴新在交流中(zhō物中ng)表示，作為中(zhōng)國四大名酒之一，做好店物名酒品質，擦亮(liàng)子又金字招牌就是應對挑戰最好的辦法高也。今年，西鳳提出“品質提升”的發展定位。在标準上，對标歐盟站車食品标準，全面提升原輔料、飲料酒等級劃分、大曲質量鑒定及評分系列質量标刀頻準，制定了國内白酒行業(yè飛中)最嚴格的系列企業(yè)内控标準；在工藝上，專門建立了試刀樹驗車(chē)間，從白酒釀造的每一個(gè)最細小的點挖掘質量繼續提和線升的突破口；在制度上，西鳳重新修訂了《食品質量安全自查管理制度》《食人錯品質量安全管理規定》等文購聽(wén)件，以高标準化管理倒逼各個(gè)環我美節的質量改進與提升。品質是品牌的生命線，未來，西鳳将持續做好品質提師玩升工作，以敬畏匠(jiàng)心、堅守匠(jiàng)心的标準為全國消費者黑西釀造最高品質的西鳳美酒。

 

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