鳳凰網酒業(yè)訊5月(yuè)31日，以“守訊影正創新鑄未來”為主題的2019中(zhōng)國酒業(yè)峰會在貴州茅台鎮成妹鐵功召開。本次峰會由鳳凰衛視、鳳凰網樂錢攜手茅台集團共同主辦，論壇彙集了來自全國的經濟領域專家學者和(h美我é)知名酒企領袖，共同探讨提升産業(yè)價值、拓寬酒業開山(yè)格局的新路(lù)徑，為中(zhōng)國酒業(yè)的未來共同對房助力。

酒業(yè)峰會上談笑有鴻儒的場面仍曆曆在目，嘉賓們的格局和(hé)洞察術子給筆者留下(xià)了極其深村少刻的印象。鳳凰網酒業(yè)有幸獨家專訪了西鳳集團黨委書記、董事長西鳳股民明份董事長張正，張董儒雅的氣質十分獨特，專訪河個時他用詩意的語言描繪了西鳳未來的藍圖，改革和(hé)創新将成為他的兩大法寶，繼你在往開來，謀深謀遠(yuǎ個草n)，傳播酒文(wén)化，助推西鳳回歸一流空作，實現百億，完成上市，未來将至，讓我們拭目以待。

西鳳集團黨委書記、董事長西鳳股份董事長 張正（圖票區片來源：鳳凰網酒業(yè)）

以下(xià)是訪問(wèn)實計樂錄：

鳳凰網：張總您好，感謝您參加本屆酒業(yè)峰會。關(guān)子事于本屆峰會您有什麼不一樣的體會嗎？

張正：我覺得鳳凰與茅台共同舉辦的這次會議特别好，讓我們媽人全國的白酒行業(yè)像一小老家人一樣聚在了一起，共同商(shāng)議行業(yè)的發公間展，共同謀劃怎麼走向世界。大家交流了不會車少(shǎo)經驗，談了不少(shǎo)想法，很有啟發公民。

鳳凰網：西鳳的上市之路(lù)和(hé)名酒之路(lù)可村內(kě)謂好事多磨，在您上任之後，打遠她算為西鳳注入了哪些新的動(dòng)力和(hé)元素？

張正：西鳳在上市發展過程中(zhōng)經曆了比很多企業技呢(yè)更多的曲折，因為它的曆史是小從中(zhōng)國白酒行業(yè)裡更長的，所以他冷花傳承的文(wén)化也就是老的東西會更多。我上雨刀任之後對西鳳的上市和(hé)發展能帶來的是兩樣東西，一可黑個(gè)是改革，一個(gè)是創新，我覺得對于一個(gè)老牌企關兵業(yè)來講，隻有不斷的改革和(h刀行é)創新，才能讓他走的更好、更強勁。從更長遠(yuǎn)的曆史來腦刀說，也是在我們前輩多少(shǎo)代人手裡不斷行吧的改進、不斷的改革、不斷的創新才到今天。所以我兒綠們有責任讓西鳳品牌繼續做的更好服微，永遠(yuǎn)傳承下(xià)去。

鳳凰網：前段時間有一個(gè)很熱的新聞，西鳳開始積極開辟省外市場，請生紅問(wèn)未來西鳳在經銷商(shāng)渠頻懂道方面是否會有其他的舉措？

張正：我們大家看到的這個(gè)新聞是我們做的第一個(gè)點白們，我們肯定會持續、不間斷的一步步做下(xià)去的北，西鳳在前進的路(lù)上會不停地有創新的東西出來，不停地有新探索、新實踐、新低訊目标。

鳳凰網：陝西人對西鳳有一種情節，除了深懂如耕陝西這個(gè)本土(tǔ)市場，在省外市場還會有什麼布局嗎？短小

張正：民族的就是世界的。陝西的也是全國的，也是世界的。西分資鳳酒肯定不是拘泥于陝西的酒，本來就是曆史很厚重，在各個(gè)朝代都是非常有遠還名的酒，現在能看到的周、秦、漢、鐵討唐，乃至宋朝大多數著名詩人寫的關(guān)于酒的文(wé但歌n)章，可(kě)以考證一下(xià)地點、制少時間，可(kě)以看看他喝(hē)的是什麼酒？十有八身湖九是西鳳酒。所以西鳳酒走出來是必然的結果，也是必須光不要走出來的。問(wèn)題隻是我們怎麼做？怎麼讓門小它做的更好。對我來說有兩妹見件事，一件事把這一壺酒做的更好，二是讓這一壺酒讓更多人喝(hē)上。改得車革開放之前，那時候人的生活跟現在是不一樣的，那時候太陽落的很慢很慢，馬路但爸(lù)會很長很長，一天的時間悠也離悠閑閑，但現在跟以前比，我們看信息是碎片時間，村遠匆匆忙忙，整個(gè)地球變成地球村(cūn)。在這樣的形勢下(xià)，費西酒好也怕巷子(zǐ)深，我們怎麼我站能把這一壺好酒，讓更多人知道、喝(們音hē)上，這是我們要做的事情。

鳳凰網：張總的表達特别詩意，請問(wèn)您對西鳳酒的發展有什麼內計藍圖嗎？有沒有什麼階段性的發展目标？站舞

張正：西鳳酒的發展肯定有目标。鐵兒我們要通(tōng)過不懈的努力，讓西鳳實現百億，完成上市，回歸到一流的序列麗月、回歸到應有的地位上去。至于階段性的在内部如事也有安排，但是屬于内部的工作，還不方便公開。

鳳凰網：您怎麼看待當下(xià)的白酒行業(yè)？未來将至，西鳳準備怎麼擁抱服些未來？

張正：白酒行業(yè)，我覺得是任何時代都離(lí)不的。未來隻要有用年人存在，就離(lí)不了白酒，當然也包括西鳳酒。我們現在看麗廠，很多東西能在幾百年間持續下(xià)去就是非常不錯的，酒能存活司外幾千年，而且讓人離(lí)不了風作，證明它是人類生活必須的東西，回歸到最本質上來，是人的民雪本性需求的東西。所以白酒行業(yè)會越做越好，隻新件是朝哪個(gè)方向做，做到多大的規模，輻射到多大的範圍，這是需要我們思考船資的。我們應該讓這些好産品、好東西服務更多了吧的人，輻射到更大的地區去，這是我們要做的工作。

鳳凰網：可(kě)以請您就我們這個(gè)論壇談一些自己的看法嗎？尤其呢兒是一些期許或意見，您希望我們的論壇朝什麼方向走呢(ne)？

張正：這個(gè)論壇特别不錯，希望以後能每年有一站森期，能夠讓大家共同商(shāng)議行業(物門yè)發展的方向，共同探讨我們應該做什麼事情，而且這個(g自知è)論壇裡面有行業(yè)的領導，也有政府的領導，還有各類專銀木家、學者，這樣的聚會，我覺得對于行業(yè)的發展是非常有意義的，能自會夠保證或者促進行業(yè)健康輛媽持續發展。

鳳凰網：謝謝張總接受我們的采訪。